В этой статье расскажем и покажем, как приготовить вкусное и полезное молоко из семечек тыквы. Пошаговый рецепт приготовления с фото, смотрите далее..
Любое растительное молоко – это удачный способ заменить натуральное молоко.
Оно подойдет тем, кто придерживается поста, вегенам и тем людям, которые не переносят лактозу.
Молоко из семян можно подавать как самостоятельный напиток, с ломтем полбяного хлеба, медовым печеньем или сладкими пряниками.
Также вы можете делать на его основе различные десерты, выпечку или соусы. Это отличная основа для крем-супа или каши.
Для создания растительного напитка используйте только сырые зерна тыквы. Их можно приобрести на рынке, в лавке органических продуктов или большом городском маркете.
При выборе семян тщательно проверьте их качество.
Они должны быть целыми, без изъянов, недостатков. повреждений и неприятного затхлого запаха. Все это позволит создать ароматный и полезный напиток.
По такому же принципу можно создать молок из семян подсолнечника, зерен овса, гречки и различных орехов (сырых).
Добавив в готовое молоко (из семян) горсть ягод малины и сдобрив его ложкой жидкого меда, вы получите настоящий энергетически напиток.
Он позволит вам обогатить свой организм питательными веществами и разнообразить свое меню.
Молоко из семечек тыквы своими руками
Ингредиенты:
- семена тыквы (0.5 ст.);
- вода (1.5 ст.),
Приготовление:
Заливаем подготовленные зерна (очищенные) холодной водой.
Оставляем массу на 4-5 часов. За этот период семена «оживут» и содержание полезных веществ ( в каждом зерне) увеличится в десятки раз. Промываем подготовленное сырье под проточной водой.Выкладываем их в емкость комбайна или блендера.
Заливаем в емкость жидкость (1.5 ст.).
Смешиваем продукты до образования однородной массы.
Процеживаем молоко (из семян тыквы) через сито или тонкий слой льняной ткани.
Используем натуральное растительное молоко по своему усмотрению.
Наслаждаемся ароматным и целебным напитком в любой момент.
Наше молоко из семечек тыквы готово!
Хранить в холодильнике не больше 1 суток.
Также обратите внимание на этот рецепт молока из овсянки!
Приятного аппетита и будьте здоровы!!!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!