В этой статье мы расскажем вам, как питаться в Рождественский пост, что можно есть во время поста, какие существуют правила и запреты, как получить наибольшую пользу от поста, кому поститься нельзя.
А также вы найдете подробный календарь питания в Рождественский пост.
Как питаться в Рождественский Пост правильно?
Содержание
Рождественский пост, как правило, всегда предшествует празднику Рождества Христова – великому христианскому празднику.
Начинается он 28 ноября и длится довольно долго — почти сорок дней, точно так же, как и Великий Пост, именуемый ещё Пасхальным Постом.
Окончание Рождественского Поста – вечер 6 января, как раз перед Рождеством.
Для чего был введён пост — в чем смысл любого поста?
Как и любой другой пост, Рождественский Пост был введён для того, чтобы очиститься и укрепить своё здоровье как в физиологическом аспекте (тело), так и в аспекте морально-психологического здоровья (дух).
Во время поста у каждого человека появляется прекрасная возможность немного замедлить свой ежедневный «бег» и задуматься о своей жизни, о своём месте в жизни, о своих целях, ценностях и приоритетах.
Появляется возможность немного «разгрузить» и оздоровить своё тело при помощи облегченного рациона питания и сформировать своё ежедневное меню из тех продуктов, которые будут способствовать этому в наибольшей степени.
Рождественский пост (он же — Филиппов пост) не является строгим постом, в отличие от Великого поста.
В этот период – с 28 ноября по 6 января разрешено употреблять рыбу, что вполне соответствует здравому смыслу, так как в этот период солнечных дней становится намного меньше, и организму совершенно не хватает солнечного света, который способствует выработке в организме витамина Д, без достаточного количества которого могут начаться всевозможные неприятности со здоровьем.
Поэтому полезные жиры, витамин Д и другие витамины и минералы, а также белок в наиболее легкоусвояемом виде – это то, что крайне необходимо нашему телу в этот период.
Начиная со 2 января, и в течение последующих пяти дней длится период «предпразднества» — это самое строгое время во время Рождественского поста, во время которого ограничения в выборе продуктов питания усиливаются.
А 6 января, как раз перед Сочельником, от пищи необходимо и вовсе отказаться. Кушать в этот день принято начинать только после того, как на небе появится первая звезда. После этого вся семья собирается за праздничным постным столом и начинает свою трапезу.
Название «сочельник» произошло от древнерусского слова «сочиво», что означает особое блюдо из зерна пшеницы, которое специально готовят как раз по этому случаю. В наше время «сочиво» принято называть «кутья» («кутя»).
Кутью кушает самым первым блюдом в этот ужин, за ней уже идут другие постные блюда, среди которых обязательны рыба, овощи, бобовые, хлеб и пироги с разными начинками.
Что нельзя есть в Рождественский пост?
Также не покупаются и не употребляются любые магазинные продукты питания, которые содержат мясные, молочные и яичные компоненты.
В некоторые дни поста запрещается любое растительное масло, любая рыба и рыбная икра. Список дней, в которые не разрешено кушать рыбу, находится ниже.
Что едят в Рождественский пост?
В такие дни в пищу годится любая растительная пища: овощи, фрукты, ягоды, зелень, бобовые, орехи и семена, различные крупы, растительное масло (если это не день сухоядения).
Все эти продукты употребляются на протяжении всего поста, просто нужно чётко следить за тем, разрешено ли в этот день масло и рыба. Остальное остаётся неизменным.
Любая растительная пища может употребляться как в варёном, так и в сыром виде.
В некоторые дни не рекомендуется кушать сырую пищу (это указано в календаре питания чуть ниже). Любые овощи, фрукты, зелень, орехи и семена в этот день необходимо отварить, стушить, запечь либо обжарить с маслом или без него.
Сухоядение – это питание исключительно растительной пищей (рыба исключена полностью!) и без добавления любого растительного масла (тем более – сливочного, оно в этот пост не употребляется вовсе!).
Как получить от поста наибольшую пользу?
Если вы хотите получить от поста наибольшую пользу для своего физического и психологического здоровья, улучшить своё моральное состояние, повысить уровень энергии в теле, то на протяжении всего периода поста нужно строго придерживаться установленных правил питания и чётко воздерживаться от употребления тех продуктов, которые не рекомендованы.
Не стоит «попускать» себя в этом, нужно быть осознанным и понимать, для чего вы это делаете и что именно вы хотите получить в итоге.
Взрослый и здравомыслящий человек не будет думать, что «один раз – можно». Есть цель – и есть путь к этой цели.
Но, если вдруг вы и съедите что-либо из «запретного» в какой-либо день, то не стоит «бичевать» себя, ругать и критиковать. Нужно понимать, что это – НЕ трагедия. Это – НЕ грех. И бог любит нас, не взирая ни на что.
Нужно просто сделать выводы и идти дальше. И следить за тем, чтобы больше этого не повторялось, так как пост, он, прежде всего – для НАС самих.
Для того, чтобы ваш пост был успешен и вам было легче соблюдать пищевые ограничения, лучше соблюдать такие нехитрые правила:
- почаще уединяться, спокойно размышлять, молиться;
- как можно чаще и как можно больше двигайтесь и гуляйте на свежем воздухе: спокойные прогулки, игры, общение с природой;
- ежедневно заниматься физическими упражнениями, пусть даже это будет самая простая и элементарная зарядка, но – каждый день!
- пить достаточное количество чистой воды в течение дня, следить за этим – очень важно, так как в этот период тело очищается, и ему нужно помогать быстро и эффективно выводить всё ненужное из тела;
- составляйте своё ежедневное меню разнообразным, используйте в пищу все доступные вам продукты максимально, чтобы рацион был сбалансирован по белкам, жирам и углеводам;
- кушайте достаточно много овощей и зелени, грубая клетчатка будет быстрее и на дольше насыщать вас и способствовать более эффективному очищению тела от токсинов. Вы будете лучше и легче себя чувствовать!
- обязательно посещайте хотя бы раз в неделю парную либо сауну;
- ежедневно пейте травяные чаи из ромашки, мяты, мелиссы, бессмертника песчаного, зверобоя. Это будет дополнительно очищать, успокаивать, снижать уровень напряжённости и облегчать весь процесс поста;
- не исключайте из своей жизни общение с друзьями, посещение новых мест, занятие любимым хобби;
- соизмеряйте свои силы со своими возможностями (физическими и психологическими), не заставляйте себя;
- если вы глубоко верующий человек, то перед началом поста попросите совета и благословения у своего духовного наставника;
- старайтесь чаще общаться с теми, кто также соблюдает в это время пост, это очень поддерживает моральный дух!
Важные советы и рекомендации !!!
Обязательно это запомните:
- Ни в коем случае не «насилуйте» себя , не принуждайте и не заставляйте во что бы то ни стало! Это не принесёт никой пользы, будет только вред.
- Если чувствуете, что вам очень сложно, тяжело, вы себя плохо чувствуете, энергии нет – не стоит упорствовать. Отпустите.
- Не «морите себя голодом», кушайте вдоволь, до сытости, наслаждайтесь едой.
- Не переедайте, иначе ощущение лёгкости в животе и пользы для тела не будет!
Кому следует быть осторожным, принимая решение, поститься либо нет?
Итак, вы можете не поститься, если :
- Если вы беременная либо кормящая мама,
- Если вы имеете какое-либо хроническое заболевание, особенно в стадии его обострения,
- Если совсем недавно вы перенесли тяжёлую болезнь или операцию,
- Если вы находитесь в довольно пожилом возрасте и никогда не постились,
- Если вы никогда не соблюдали пост, поэтому очень не уверены и боитесь менять своё питание,
- Если вы мама маленького ребёнка и не знаете, как поступить в случае его рациона: кормить его постно либо нет,
- Если вы находитесь как раз в том периоде, в который планируете зачать ребёнка и вы не хотите дополнительно ослаблять ваш организм.
Во всех вышеперечисленных случаях, прежде, чем начинать пост, следует задуматься о том, стоит ли вам поститься.
Если говорить о чисто церковном уставе, то от беременных, кормящих, пожилых, болеющих и детей не требуется непременного соблюдения поста.
А в остальном же – решать вам. Изучите дополнительную информацию (чем полезно постное питание), проконсультируйтесь с доктором, если вам это необходимо. Взвесьте все «за» и «против», и примите разумное решение.
Как можно постепенно приучить себя к посту?
Для того, чтобы любой пост был успешен, чтобы вам было легче, чтобы пост принёс вам много пользы для души и тела, к нему необходимо тщательно подготовиться. Как это сделать?
В течение всего года приучайте себя регулярно воздерживаться от мясной и молочной (скоромной) пищи. Уделяйте этому один-два дня в неделю. Выберете дни и скажите себе, что «в этот день вы питаетесь без животных продуктов в своём рационе».
Можно сделать этот этап постепенным. Не сразу, а понемногу в такие дни исключайте продукты животного происхождения, убирая постепенно их из своего меню.
Со временем вы сможете уже с лёгкостью проживать постные дни, наслаждаться этим чудесным состоянием лёгкости и хорошего настроения!
А когда наступит очередной пост, вы смело и с радостью вступите в этот очищающий период. Вы уже будете прекрасно понимать, как это, что это, для чего это, и настроитесь на него, соответственно, уже более позитивно.
В приучении себя к постному столу будьте не торопливы, размеренны и терпеливы. Не требуйте от себя и своего тела слишком многого, особенно, если для вас это нечто совершенно новое.
Будьте постепенны, последовательны и – главное – регулярны в своих действиях. Это – залог успеха!
Рождественский пост — точный календарь питания по дням
Каждый год дата проведения Рождественского поста неизменна: это время с 28 ноября и по 6 января.
В течение всего этого периода самым строгим образом необходимо исключить из рациона абсолютно любое мясо, колбасные изделия, яйца, молоко и все молочные продукты: сметану, творог, сливки, сыр, брынзу и т.д.
Ваш график питания на Рождественский пост будет выглядеть следующим образом:
- 28 ноября. В этот день разрешаются любые рыбные продукты, а также цельная рыба и любая растительная пища, приготовленная с маслом. Все блюда можно кушать сырыми либо приготовленными (варёными).
- 29 ноября. День сухоядения (растительная пища без масла).
- 30 ноября. В этот день кушайте любую растительную пищу в сыром, либо в варёном виде с добавлением масла. Можно кушать рыбу.
- 1 декабря. День сухоядения.
- Дни 2, 3, 4, 5 и 7 декабря. Можно кушать растительную пищу в сыром или в готовом виде с добавлением масла. Разрешается рыба.
- 4 ноября — это православный праздник (введение в храм Пресвятой Богородицы), поэтому можно выпить бокал красного вина.
- 6 декабря. Сухоядение.
- 8 декабря. Растительная пища без приправления маслом.
- 11 декабря. Любая растительная варёная пища, приготовленная без масла.
- 9, 10, 12 декабря. В эти дни кушайте рыбу, рыбные продукты и растительную пищу в сыром либо приготовленном виде с добавлением растительного масла.
- 13 декабря. День растительной пищи без её промасливания.
- 14, 15, 17 декабря. Разрешается рыба и растительная пища в сыром либо варёном виде, сдобренная маслом.
- 16 декабря. День сухоядения.
- 18 декабря. Употребляйте варёную, тушёную, запеченную растительную пищу без добавления масла.
- 19 декабря. Рацион предыдущего дня, только с растительным маслом.
- 20 декабря. Сухоядение.
- 21 декабря. Кушайте любую растительную пищу в сыром или в варёном виде, сдобренную маслом.
- 22 декабря. День растительной пищи без масла.
- 23 и 24 декабря. Можно кушать рыбные блюда, овощи, фрукты, орехи, семена в любом виде, приготовленные, если нужно, с добавлением масла.
- 25 декабря. День питания варёной растительной пищей без масла.
- 26 и 28 декабря. Употребляйте любые овощи, крупы, бобовые, орехи, фрукты и зелень. Кушайте всё в сыром и в варёном виде. Добавляйте по необходимости масло.
- 27 и 29 декабря. День растительной пищи без приправления её маслом (сухоядение).
- 30 и 31 декабря. Промасленная растительная пища в сыром и приготовленном виде, рыба.
- 1 января. Кушайте салаты из сырых и варёных овощей, фрукты, каши, блюда из бобовых, запекайте и тушите, но без масла. Можно позволить себе бокал вина.
- 2 января. Рацион предыдущего дня, но уже без вина.
- 3 и 5 января. День сухоядения.
- 4 января. В этот день кушайте любую растительную пищу, приготовленную в сыром виде либо с термообработкой. Всё без масла.
- 6 января. Сочельник. Первый приём пищи – после того, как на небе взошла первая звезда. Трапеза начинается с сочива (кутьи). Далее следуют блюда, рекомендованные к столу в этот вечер.
Надеемся, мы смогли ответить на вопрос — как питаться в Рождественский пост?
О том, что можно приготовить на Новогодний стол во время Рождественского поста, читайте здесь
Лёгкого и радостного вам Рождественского поста!
Будьте счастливы и здоровы!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!