Чем полезен каштановый мед для человека, какими полезными свойствами он обладает, что входит в его состав, и как его употреблять правильно.
Чем полезен каштановый мед для человека?
Содержание
Мед любят все, но чаще всего познания про этот сладкий и полезный результат работы трудолюбивых пчелок ограничиваются лишь двумя-тремя разновидностями, которые распространены в той местности, где проживает человек.
На самом же деле видов этого продукта очень много.
Зная и правильно применяя особенности каждого из них можно не переживать о своем здоровье и долголетии.
Из этой статьи вы узнаете, чем полезен каштановый мед и какие имеет противопоказания к применению, как определить его качество, где приобрести, а также много другой важной и очень интересной информации.
Что такое каштановый мед и как его получают?
Как становится понятным из названия, мед этот производят из собранного во время цветения каштанов нектара.
Дерево это хоть и не слишком редкое, но и особой распространенностью не отличается, поэтому полученный продукт довольно высоко ценится.
Бывает каштан двух сортов: конский и посевной, а мед может быть представлен в трех вариантах. В первом случае – это собранный с конского дерева, во втором – с цветков посевного, а в третьем – смешанный.
Физические свойства
В первую очередь сорт меда можно определить по тому, как выглядит готовый продукт (посевной значительно темнее конского).
Аромат во всех случаях напоминает запах цветущих каштанов, а консистенция зависит от многих факторов, среди которых:
- погода во время сбора нектара;
- условия окружающей среды;
- местность, где собирают медонос;
- порода пчел и пр.
Стоит отметить, что конский мед засахаривается очень быстро, а вот посевной остается в первозданном виде на протяжении нескольких сезонов.
Вкус каштанового меда своеобразный, слегка горьковатый, но при этом и в меру сладкий.
Достать порой баночку с целебным содержимым бывает очень трудно, но зная про его полезные свойства, сделать это стремятся многие.
Химический состав
Польза каштанового меда объясняется прежде всего его составом.
Большое количество сахарозы, широкий витаминный ряд (аскорбиновая кислота, рибофлабин, каротин, тиамин и пр), важные микроэлементы (железо, магний, йод и пр), а также жизненно необходимые для человека ферменты содержаться в этом продукте.
Полезные свойства каштанового меда — чем полезен каштановый мед
Преимущества каштанового меда для человека неоспоримы.
Прежде всего стоит сделать ударение на полном усвоении организме и небольшой кислотности, что положительно сказывается на работе ЖКТ и не раздражает, в отличии от других видов, стенки слизистой.
Очень важно малое содержание в этом продукте пыльцы. Это дает возможность использовать его не только для женщин и для мужчин, но даже аллергикам и маленьким детям.
Попадая внутрь организма, мед благотворно воздействует на стенки сосудов, способствуя нормализации работы сердечно-сосудистой системы, препятствуя образованию сгустков и тромбов, обновляя состав крови.
Лечат при помощи каштанового меда заболевания ЖКТ (гастриты, язвы), мочеполовой системы, восстанавливают клетки печени, борются с излишней желчью.
Применяют каштановый мед не только внутренне. Его используют для лечения кожных заболеваний и повреждений. Отлично он зарекомендовал себя в борьбе с ожогами, язвами, гнойными ранами и пр.
Регулярное применение каштанового меда поможет сохранить здоровье, силу и красоту, подарить бодрость на протяжении всего дня и спокойный крепкий сон ночью.
Показания к применению меда из каштана
Учитывая перечисленные выше способности каштанового меда его целесообразно использовать для лечения и профилактики:
- болезней сердца и сосудов;
- гастритов и язв;
- нарушениях мочеполовой системы;
- бессонницы;
- тревожности и необъяснимых страхов;
- наружных повреждений кожи;
- внутренних воспалений;
- инфекционных и простудных заболеваний, а также для повышения иммунитета.
Как принимать правильно?
Несмотря на огромное количество полезных свойств, применять каштановый мед надо правильно.
Для общего укрепления иммунитета и улучшения защитных сил организма надо принимать взрослым по чайной ложечке один раз в день желательно утром и натощак.
Этот же способ подходит и для профилактики различных заболеваний, однако при необходимости использовать это природное средство для лечения, самостоятельно дозу определять не стоит. Указать, как принимать его может только врач.
Для улучшения сна на ночь надо выпивать стакан теплого молока с растворенной в нем ложечкой меда.
При ожогах и наружных инфекциях делать примочки из медового раствора (1 ч.л на стакан воды), при воспалениях и нагноения смазывать в неразведенном виде.
Противопоказания к применению
Даже если ранее проявлений аллергии у человека не было, вызвать их впервые может именно мед, причем от сорта это абсолютно не зависит.
Подстраховать себя можно проведя небольшой тест. Небольшое количество меда нанести на сгиб локтя и оставить на четверть часа.
Если за это время раздражения, жжения или других проявлений не появилось, значит можно попробовать начать прием, но все-таки стоит быть очень осторожными и при появлении первых же высыпаний немедленно прекратить его использование.
Каштановый мед можно использовать аллергикам и при диабете, но делать это нужно только после консультации врача.
Как хранить и выбрать ?
Как выглядит натуральный каштановый мед, а также про его запах и цвет мы уже говорили ранее, но все зависит от сорта, поэтому можно воспользоваться вариантом, как определить подделку, который подходит для проверки на качество любого продукта пчеловодства.
Для этого ложку надо опустить в банку с медом и вынуть. Если продукт без добавок, мед будут тянуться ровной струей, и при этом будут появляться маленькие пузырьки.
Хранить каштановый мед надо в темном прохладном месте, а также снизить до минимума контакт с воздухом.
Для этого из основной емкости можно просто отлить немного меда, которое необходимо для использования, а не доставать его каждый раз.
Каштановый мед – кладезь витаминов и необходимых для каждого человека полезных веществ. Принимайте его правильно и будьте здоровы!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!