Фитонциды растений – что это такое и зачем они нужны?

В этой статье вы найдете основные сведения про фитонциды растений и как они  воздействуют на организм человека.

Фитонциды растений и зачем они нужны?

Фитонциды (от греч. φυτóν — «растение» и лат. caedo — «убиваю») —  это летучие органические биологически активные вещества различного химического состава, образуемые растениями, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших.

Это  термин был  введен Б.П. Токиным в 1928 г. , так как  “фитонциды” (от греч – “растение убивает”). Тем самым было доказано, что антибиотические свойства есть не только у плесневых грибов, но и у растений.

С какой целью высшие растения выделяют фитонциды:

  • принимают участие в формировании иммунитета растений,
  • играют защитную роль в уничтожении микроорганизмов, подавляют их размножение,
  • отпугивают насекомых.

Какими свойствами обладают фитонциды?

Фитонциды обладают  выраженным антимикробным действием и используемые для лечения и профилактики многих заболеваний:

  • грипп,
  • ОРЗ (острые респираторные заболевания),
  • ангина,
  • заболевания слизистой оболочки полости рта,
  • гнойничковые и раневые поражения кожи,
  • некоторые заболевания пищеварительной системы,
  • при местном применении  стимулируют рост, регенерацию поврежденных тканей.

Какие растения выделяют фитонциды?

В группу фитонцидов следует отнести многие соединения, встречающиеся в растениях.

В медицине чаще всего  используются летучие фитонциды, которые выделяют дуб, сосна, эвкалипт, черемуха, зверобой и другие растения.

Летучие фитонциды (ЛАВ) способны оказывать своё действие на расстоянии в течении  нескольких часов и даже минут!!!

В народной медицине широко применяют фитонциды  чеснока, лука,  редьки, хрена, красного перца, шалфея,  которые убивают многие виды простейших, бактерий и низших грибов в первые минуты и даже секунды.

Действие некоторых растительных фитонцидов:

  • пихта – уничтожает возбудителя коклюша
  • сосна – уничтожает возбудителя туберкулеза и кишечную палочку
  • тополь и береза – борется с золотистым стафилоккоком
  • лук и чеснок – может прекратить рост, развитие туберкулезных палочек и разрушить их
Важно!!!
Фитонциды  багульника и ясенца ядовиты  для человека, поэтому с этими растениями следует быть осторожным.

Фитонциды растений –  полезное  видео

Считается, что летучие фитонциды стимулируют защитные системы организма – всем известно благотворное действие летучих веществ воздуха соснового бора или дубового леса на общее самочувствие, на нервную систему.

В  Азиатских странах  известна оздоровительная техника “купание в лесу”, где люди очень активно вдыхают воздух, насыщенный фитонцидами.

Ведь всего лишь один гектар соснового бора выделяет в атмосферу около 5 килограммов летучих фитонцидов в сутки, очень сильно снижая количество патогенной микрофлоры в воздухе,  и воздух  там практически стерилен !

Будьте здоровы !